Food Post

Web Desk 2 months ago
Food Post

സിംഗപ്പൂരില്‍ ലാബുകളില്‍ വികസിപ്പിക്കുന്ന മാംസവില്‍പ്പന അംഗീകരിച്ചു

സിംഗപ്പൂരില്‍ ലാബുകളില്‍ വികസിപ്പിക്കുന്ന മാംസവില്‍പ്പന അംഗീകരിച്ചു.യഥാര്‍ഥ മാംസത്തിനു പകരമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഇത്തരം ലാബില്‍ ഉദ്പാദിപ്പിക്കുന്ന മാംസത്തിന് ഡിമാന്റ് കൂടി വരികയാണ്.

More
More
Web Desk 3 months ago
Food Post

ഇഷ്ടപ്പെട്ട വിഭവത്തിന്റെ പാചകരീതി പങ്കുവെച്ച് കമല ഹാരിസ്

കുടുംബാംഗങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ഇഷ്ടപെട്ട വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയാണ് ഇത്തവണ കമല ട്വിറ്റർ വഴി പങ്കുവെച്ചത്. ഇത് ഒരു താങ്ക്സ്ഗിവിങ് ഡേ സ്പെഷ്യൽ വിഭവമാണെന്നും കമല ട്വീറ്റ് ചെയ്തു.

More
More
Chef Muhsin 9 months ago
Food Post

തേങ്ങാക്കൊത്തും പച്ചക്കുരുമുളകും ചേർത്ത സ്പെഷ്യല്‍ ബീഫ് കറി

പെട്ടെന്ന് വീട്ടിലേക്ക് അതിഥികള്‍ വന്നാലോ, അത്താഴത്തിന് കറി ഒരുക്കേണ്ടി വന്നാലോ പെട്ടെന്നു തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലന്‍ വിഭവമാണ് നമ്മുടെ 'സ്പെഷ്യല്‍' ബീഫ് കറി. പക്ഷെ, അത് വെക്കേണ്ടപോലെ വെക്കണം. ഇതാ റെസിപ്പി:

More
More
Chef Muhsin 9 months ago
Food Post

മന്ത്രിയല്ല, രാജാവാണ് കുഴിമന്തി; കുഴിയില്‍ വീഴാതെ അനായാസമായി വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം

വളരെപ്പെട്ടന്നുതന്നെ മന്തിയുടെ വീര ചരിതങ്ങള്‍ മലയാളക്കരയാകെ അലയടിച്ചു. ഇന്ന് കേരളത്തിന്‍റെ ഏതൊരു മുക്കിലും മൂലയിലും സുലഭമായി ലഭിയ്ക്കുന്ന ഒരു വിഭാവമായി അതു മാറുകയും ചെയ്തു.

More
More
Chef Muhsin 9 months ago
Food Post

'കായല്‍ ചെമ്മീന്‍'- ഈ വിഭവം കേരളത്തില്‍ കിട്ടില്ല

ഗള്‍ഫ് നാടുകളില്‍ 'കായല്‍ ചെമ്മീന്‍' എന്ന പേരില്‍ ഒരു വിഭവമുണ്ട്. 'പൊളി' സാധനമാണ്. വെളിച്ചെണ്ണയില്‍ കടുക് പൊട്ടിച്ച്, ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകുമൊക്കെയിട്ട് മൂപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ചെമ്മീനിട്ട് ഒരൊന്നന്നര ഫ്രൈ ചെയ്യലുണ്ട്...

More
More
Web Desk 1 year ago
Food Post

ചൂടിനെ തണുപ്പിക്കാന്‍ തണ്ണിമത്തന്‍തന്നെ ബെസ്റ്റ്

പേരുപോലെത്തന്നെ 92 ശതമാനത്തോളം 'തണ്ണി'യാണ്. ബാക്കി വരുന്ന 8 ശമാനവും ശരീരത്തിനാവശ്യമായ നിരവധി പോഷകങ്ങളും ധാതുലവണങ്ങളുമാണ്.

More
More
Web Desk 1 year ago
Food Post

മയോനിസ് അപകടകരിയോ

എണ്ണ, മുട്ടയുടെ വെള്ള, വിനാ​ഗിരി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങാ നീര് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ് മയോനിസ്. മണവും രുചിയും കൊണ്ട് നമ്മെ കീഴ്പ്പെടുത്തുന്ന ഈ കുഴമ്പ് രൂപത്തിലുള്ള മിശ്രിതത്തിൽ ഉപ്പും, കുരുമുളകും മറ്റ് സു​ഗന്ധ​ദ്രവ്യങ്ങളും ചേർക്കാറുണ്ട്.

More
More

Popular Posts

Web Desk 10 hours ago
Keralam

'ഫസ്റ്റ് ബെല്‍'ഓണ്‍ലൈന്‍ ക്ലാസ് പ്ലാറ്റ്ഫോമിന് ദേശീയ പുരസ്കാരം

More
More
Web Desk 10 hours ago
Keralam

ചിത്രാഞ്ജലി സ്റ്റുഡിയോ നവീകരിക്കാന്‍ 150 കോടി രൂപയുടെ പദ്ധതി; ഒന്നാം ഘട്ടത്തിന് തുടക്കമായി

More
More
National Desk 12 hours ago
National

മോദി സ്റ്റേഡിയം: ഗാലറി അദാനിക്കും അംബാനിക്കും! സത്യം പുറത്തുവരുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ് - രാഹുല്‍ ഗാന്ധി

More
More
Web Desk 13 hours ago
National

നിയമസഭാ തെരഞ്ഞെടുപ്പ് തീയതി ഇന്ന് പ്രഖ്യാപിക്കും; വാര്‍ത്താ സമ്മേളനം 4.30 ന്

More
More
Entertainment Desk 14 hours ago
Social Post

'ഇപ്പോള്‍ ഹിന്ദി സിനിമയില്‍ കോമഡി ചെയ്യുന്ന ഒരേയൊരു നടി ഞാനാണ്': കങ്കണ

More
More
National Desk 15 hours ago
National

റിലയൻസും അദാനിയും മോദി സ്റ്റേഡിയത്തിലെ പവലിയൻ വാങ്ങിയത് 500 കോടിക്ക്; വിശദീകരണവുമായി ക്രിക്കറ്റ് അസോസിയേഷൻ

More
More